產品名稱:螺旋藻粉
產品特點:墨綠色粉末
產品性狀: 易吸收
產品外觀及應用舉例:
產品介紹:
螺旋藻是古老的微生物,其微化石已經存在30多億年了。用顯微鏡觀察螺旋藻外形為不分支的絲狀,宛如一根盤曲的彈簧,呈青綠色。聯合國糧農組織把螺旋藻認定為 “2l世紀較理想的食品”。螺旋藻對生長條件的要求十分苛刻:水溫不能超出30—35℃;常年光照要強且要長;水體需呈較強的堿性;水質清潔無污染。
營養價值
·螺旋藻中的蛋白質含量相當于大豆的1.5倍,大米的10倍,豬肉的4倍,牛肉的3倍,雞肉的3.7倍,雞蛋的5倍,魚肉的3倍,干酪的2.4倍。 ·螺旋藻中的β-胡蘿卜素含量是胡蘿卜的15倍,
·螺旋藻中的維生素B12含量是豬肝的4倍,
·每100克藻粉中,γ-亞麻酸含量高達1200毫克以上。到目前為止,被人們可以直接食用的γ-亞麻酸人乳和螺旋藻中才含有,螺旋藻的γ-亞麻酸含量是人乳的500倍。
·螺旋藻中葉綠素含量 為豐富,是大多陸生植物2—3倍,是普通蔬菜含量的10倍以上,
·螺旋藻中脂肪含量5/%,豬肉含量為50/%,牛肉含量為24.08/%,魚肉含量為4/%,雞蛋為8.8/%。
·螺旋藻中多糖高達14/%—16/%/g,靈芝含量為1.28/%/g,蘆薈含量為1/%/kg。
產品特點:適用于各類食品、保健品,易吸收。